Rețete tradiționale

Spectacol în farfurie! Vinete evantai. Un fel de vinete parmigiana, dar mult mai ușoare. Probabil cea mai simpla si spectaculoasa reteta de vinete la cuptor....

Pe primele 5 locuri din TOPUL 10 Best Rated CHICKEN SOUPS in the World se află trei ciorbe/supe românești! Rețetele detaliate, aici: https://www.tasteatlas.com/best-rated-chicken-soups-in-the-world? MN: Mai...

Bonjurică, bonjurică! 1 Decembrie e o sărbătoare care ar trebui să ne unească pe toți, nu doar pe șoselele patriei, dar și în jurul...

Aceasta supă din rasol de vită este supa preferată a familiei mele. O supă deasă si consistentă, care tine loc de felul 1 si 2,...

Sos marinara. Sos italian pentru paste sau pentru chiftele marinate. Cel mai usor sos de rosii. Ingrediente: - 8 catei de usturoi - 1 ceapa...

   Dobrogea e bogată în vinuri și mâncăruri unice și iată că a venit timpul ca cineva să se ocupe documentat de ele și...

Când gătești, mai și greșești. Însă din greșeli învățăm și acumulăm experiență…, ca data viitoare să ne fie mai ușor! Împărtășesc cu voi câteva...

Venim cu o rețetă gustoasă din cartofi și ouă. Preparare rapidă și ușoară, în doar 10 minute, la tigaie. Cartofii cu cașcaval sunt perfecți...

Radio România Internaţional vă prezintă secretele bucătăriei româneşti: Ciorba rădăuțeană. Astăzi vă prezentăm reţeta unei ciorbe inventate într-un oraş din Bucovina (provincie istorică din nordul...

La ceaun, Înainte! Gulaş, balmoş românesc, borş de crap sau supe de humus. Toate gătite pe jar încins, în tuciuri uriaşe. Weekend-ul acesta, la Borsec,...