Rețete tradiționale

Storceac (Storceag) este o ciorbă de pește (sturion, somn, crap), ce se mănâncă într-un singur loc din România și anume în localitatea Sfântu Gheorghe,...

INGREDIENTE – Pentru 10 portii generoase, cam 4-4,5 litri de ciorbă : 2 kg burtă proaspătă, curățată; 1,5-2 kg oase de vită cu măduvă...

Cartofii noi ne plac în toate felurile. Pe primii îi fac întotdeauna prăjiți și apoi variez rețetele în funcție de poftă și de ingredientele...

Morcovi caramelizati cu unt sau ulei si usturoi trasi la tigaie. Se poate folosi si ulei de calitate (de post). Morcovii acestia caramelizati sunt...

Nalangâtele sunt un desert tradițional dobrogean. In rețeta originală, ele se prăjesc în mult ulei. Dar pentru că, mai nou, avem o problemă cu...

10. Ciorbă de fasole cu afumătură: Rich and smoky, this white bean soup with smoked meat is a staple in most Romanian households. It consists...

Păstăi prăjite, cu mărar și usturoi. Rețeta de păstăi de fasole la tigaie. Rețeta de mâncare de post. Ingrediente: - 2 kg de pastai de fasole...

Hadean Live: V-am promis un episod nou din #farfuriicurate și mă țin de cuvânt. Iacă #reteta (două rețete, să fiu precis, una pentru pui,...

Bucătăria turcească este fantastic de variată și de gustoasă și gătesc adesea preparate inspirate de ea. Turcii sunt cei care au răspândit vinetele și...

Cineva a făcut un top al supelor/ciorbelor la nivel mondial. În top, noi avem așa: zeamă din Moldova (95), ciorbă de văcuță (86), ciorbă...