Rețete tradiționale

Când gătești, mai și greșești. Însă din greșeli învățăm și acumulăm experiență…, ca data viitoare să ne fie mai ușor! Împărtășesc cu voi câteva...

Ciorbiță de urzici „a la grec” - Rețeta de ciorbă dreasă cu ou si smântână, acrită cu lămâie. O reteta simpla de ciorba de...

„Cozonacu-i bun, dar Transilvania mai are și alte oferte. Baigli, de exemplu, care-i de găsit în Ungaria, Austria, Cehia, Slovacia, în Balcani, dar și...

Nalangâtele sunt un desert tradițional dobrogean. In rețeta originală, ele se prăjesc în mult ulei. Dar pentru că, mai nou, avem o problemă cu...

Adrian Hădean: Ieri am scos din cămară păstăile bune de la mama, care are grădina ei, cu parii ei pe care suie vrejurile în...

Ciorba de potroace este numită și „ciorba bețivilor de Anul Nou”! :) Te pune pe picioare, după noaptea de Revelion, deoarece conține multe proteine,...

” – Noa, asta friptură tumna c-o faci numa iarna! Și mai ales die sărbători. Că di-aceie îi zâcem și „friptura die Crăciun”. O...

„Acasă poti să gătești mâncare extravagantă, dar la preturi mici si foarte gustoasă, petrecand timp minunat în bucătărie, alaturi de cei dragi, din dragoste...

Această rețetă de jumări si untură de casă o fac odată pe an (in cantitate mica), mai mult pentru untura parfumată care rezultă la...

Bonjurică, bonjurică! 1 Decembrie e o sărbătoare care ar trebui să ne unească pe toți, nu doar pe șoselele patriei, dar și în jurul...