Ciorbă de burtă, după o veche rețetă boierească | Poftă bună!
INGREDIENTE – Pentru 10 portii generoase, cam 4-4,5 litri de ciorbă :
2 kg burtă proaspătă, curățată;
1,5-2 kg oase de vită cu măduvă...
Cea mai bună baclava! Rețetă de baclava cu cremă de lapte și brânză proaspătă....
Cristian Pușcașu: „Atunci când afară e soare, dar vrei ploaie... pe cerul gurii!” :)
Vă oferim cea mai bună baclava! Rețetă de baclava cu cremă...
Piperchi țârgâsiți, preparatul tradițional pe care armânii „îl au în sânge” | Rețeta tradițională...
Piperchi țârgâsiți, ardei prăjiți pe înțelesul tuturor, este un preparat delicios și foarte sățios, pe care armânii îl gătesc, din moși-strămoși, cu mare plăcere....
Cremă de avocado cu pătrunjel verde și usturoi – plină de vitamine și nutrienți...
Cremă de avocado cu pătrunjel verde și usturoi – plină de vitamine și nutrienți. Rețeta rapidă (5 minute) de pastă de avocado de post...
Bograci la iarbă verde! Rețeta de tocană cu carne și cartofi la ceaun –...
Bograci vine din limba maghiară (bogracs) și este chiar ceaunul, vasul adânc de fontă pe care îl cunoaștem cu toții și în care gătim...
RETETE DE SEZON, verificate, pentru prieteni – Castraveciori în saramură, “ca la Timişoara”
Rețete de sezon, verificate, pentru prieteni. Astăzi: Castraveciori în saramură, “ca la Timişoara”.
Necesar:
– 5 kg de castraveciori cornişon, netăiaţi la capete, bine spălaţi în...
Creveți Saganaki – după o rețetă grecească și una tomitană, ”A la Dorin” [Foto/VIDEO]
Populară în bucătăria grecească, rețeta de creveți Saganaki nu este doar ușor de pregătit, ci și foarte gustoasă. Alătură-i un pahar cu vin alb,...
Ruta vinului „Pe urmele lui Dionysos, între Dunăre și Marea Neagră” și lista cramelor...
Ruta vinului „Pe urmele lui Dionysos între Dunăre și Marea Neagră” este un proiect de promovare turistică a județului Constanța cu care Consiliul Județean...
Cristian Pușcașu – Am dormit în Munții Măcin, sub cerul liber și am gătit...
Cristian Pușcașu: „Am dormit o noapte singur, sub cerul liber, în hamac, ascultând șacalii, în Dobrogea, Munții Măcinului, la Pietrele Mariei. Am gătit cartofi...
La Polovnik, în 2 Mai, sezonul de gătit ia acum o mică pauză… Din...
"Oficial, sezonul de gătit La Polovnik s-a încheiat în urmă cu mai bine de o săptămână. Neoficial, câțiva gurmanzi fermecați în trecut de gustul...
