Rețete tradiționale

Supe și ciorbe preparate din ingrediente naturale: carne de pui, vită sau porc, legume si zarzavaturi de sezon. Retete de ciorbe acre sau dulci,...

La bunica mea acasă, în orice zi și la orice oră mergeai, se găsea vreun fel de plăcintă proaspăt scoasă din cuptor. Cred că...

Reteta de Mac and Cheese (adica macaroni and cheese) este renumita pe continentul american (mai ales in SUA si Canada). Este un „comfort food”...

Nouă ne place mult conopida și o gătesc destul de des. De la conopidă gratinată, sufleu de conopidă sau conopidă pane până la supe,...

10. Ciorbă de fasole cu afumătură: Rich and smoky, this white bean soup with smoked meat is a staple in most Romanian households. It consists...

Șnițel (Schnitzel în lb. germană) înseamnă tăietură, felie. Feliile pot fi din carne, brânză sau legume, deci denumirea nu se referă doar la cărnuri...

Am niște prieteni minunați. Și nu spun asta doar pentru că au rezistat eroic tuturor experimentelor culinare la care i-am supus de-a lungul timpului....

Adrian Hadean - Salată de vinete fără maioneză. Ia să vedem cum o fac eu: https://www.facebook.com/watch?v=1049863202397209 Adrian Hadean: Dragii mei, ieri vă spuneam cum fac eu...

După ce am mâncat pe săturate smochine proaspete și am bifat toate rețetele posibile cu smochine (dulceață, gem, smochine în sirop și deshidratate) am...

Șuberec – plăcinte cu carne și ceapă, după rețeta turco-tătară de chebureki, çibörek, sau çiğ börek. Cum se fac șuberek sau plăcintele tătărești cu...