Rețete tradiționale

Cartofii noi ne plac în toate felurile. Pe primii îi fac întotdeauna prăjiți și apoi variez rețetele în funcție de poftă și de ingredientele...

O reteta delicioasa si simplu de facut de pui la cuptor pe pat de sare si cartofi copti. Puiul, astfel pregatit, va fi mai slab...

O delicioasă surpriză în bucătărie. O plăcintă sau tartă cu vinete și caș, sau mozzarella, cu aluat pufos, cu influente mediteraneene. O retetă de...

Nalangâtele sunt un desert tradițional dobrogean. In rețeta originală, ele se prăjesc în mult ulei. Dar pentru că, mai nou, avem o problemă cu...

Sărbătoarea Paştelui este una dintre cele mai frumoase şi încărcate sărbători. Atât în lumea satului tradiţional, cât şi în spaţiul urban această Sărbătoare este...

Adrian Hadean: Dacă ți-a rămas mămăligă din ziua precedentă, uite ce poți să faci cu ea. Adaugi niște caș, sare și piper (dacă e...

Copiii nu vor refuza acest mic dejun, sănătos și ușor de făcut și în același timp aspectuos! Reteta 4 felii de ardei tăiate mai gros, 100 gr...

Aceasta supă din rasol de vită este supa preferată a familiei mele. O supă deasă si consistentă, care tine loc de felul 1 si 2,...

Câteva rondele de praz, ardei roșu gras tăiat cubulețe, la călit în puțin unt. Apoi, 4 linguri de sos de roșii, câteva măsline tăiate...

Ciorbiță de urzici „a la grec” - Rețeta de ciorbă dreasă cu ou si smântână, acrită cu lămâie. O reteta simpla de ciorba de...