Câteva rondele de praz, ardei roșu gras tăiat cubulețe, la călit în puțin unt. Apoi, 4 linguri de sos de roșii, câteva măsline tăiate rondele, și cam 50 ml smântână. Mai departe, câteva fâșii de piept de rață afumat, pe care l-am trântit în tigaie peste sos. Peste toate astea, 4 ouă, sare, piper și ceva telemea de vacă. Am acoperit cu un capac câteva minute. Cam asta a fost. Voi ce mai mâncați la micul dejun?
MN: Alte rețete pentru bucate delicioase, propuse de Adi Hădean, găsiți și AICI, pe Mangalia News.
Mangalia News, 14.12.2022.