Adrian Hadean: „Doamnelor, domnilor, dragii mei, bună dimineața! David are pentru voi o rețetă care vă va duce cu gândul la vară, la vacanțe, la locuri cu soare. Pentru cei care poftesc la o supă, dar poftesc și la o porție de fructe de mare, iată că le împăcăm pe ambele și vă servim cu o supă cu fructe de mare. Nu-i ceva ce se mănâncă zilnic, nici măcar săptămânal, dar merită să faceți efortul de a încerca rețeta, că de părut rău n-o să vă pară.
Rețeta este deja pe blog: https://adihadean.ro/03/13/supa-cu-fructe-de-mare/
Iar pe David vă invit să-l urmăriți în continuare și aici: davidcioica.
Supa cu fructe de mare este un preparat care îmbină savoarea intensă a mării cu căldura și confortul unei supe bogate. Ideală pentru serile răcoroase sau când sufletul cere ceva reconfortant, această rețetă își propune să aducă pe mesele noastre un strop de măreție marină, într-o formă cât se poate de primitor de caldă.
Dacă doriți să aveți această licoare delicioasă și în farfuriile voastre, vă invit să urmărim împreună pașii pentru crearea acesteia.
Ingrediente pentru supă cu fructe de mare:
Baby caracatiță 300g
Creveți 300g
Midii 150g
Cocos cremă 250g
Ciuperci 200g
Lemongrass 2 tije
Lămâie 1
Ghimbir 35g
Ceapă albă 1
Usturoi 10 căței
Turmeric 3g
Fish sauce 1 linguriță
Coriandru 1 legătură.
Continuarea, pe adihadean.ro
