eTELEDOC: Superalimentele sunt produse alimentare cu un potenţial terapeutic fără egal. Ele reprezintă surse excelente de proteine, vitamine, minerale, enzime, antioxidanţi și grăsimi bune.
Cele mai bune alimente pentru imunitate sunt:
👉 Legumele cu frunze verzi, cum ar fi varza, spanacul și rucola, bogate în micro-nutrienți, în special vitamina C și vitamina K, dar și alți nutrienți pro-imunitate, precum beta-carotenul, folatul și vitamina B9, care sunt esențiale pentru un sistem imunitar sănătos.
👉 Probiobiticele, cum ar fi chefirul, varza murată și borșul, care susțin sistemul imunitar și microbiomul intestinal.
👉 Citricele, cu un conținut bogat de vitamine C si E și care au efect antiinflamator natural. În plus, bioflavonoidele și uleiurile esențiale protejează împotriva radicalilor liberi care provoacă numeroase afecțiuni.
👉 Proteinele de calitate ajută organismul să repare țesuturile și mușchii, să construiască anticorpi și să promoveze sinteza aminoacizilor necesari pentru funcția imunitară. Indicate sunt proteinele slabe, precum cele din fasole, linte, tofu, pește alb, pui, sau curcan, fără piele. (sursa: eTELEDOC).
Mangalia News, 28.11.2023.
