️„Salata tradițională cu icre de crap” a primit aprobarea Comisiei Europene pentru a deveni specialitate tradițională garantată în Uniunea Europeană!
Produsul se va alătura celor 65 de specialități tradiționale garantate deja protejate.
Recent, și „Salata cu icre de știucă de Tulcea” a primit aprobarea Comisiei pentru a deveni produs cu indicație geografică protejată (IGP).
Alte produse românești protejate în Uniunea Europeană sunt:
- Telemeaua de Sibiu,
- Cârnații de Pleșcoi,
- Scrumbia de Dunăre afumată,
- Novacul afumat din Țara Bârsei,
- Telemeaua de Ibănești,
- Salamul de Sibiu,
- Magiunul de prune de Topoloveni,
- Cașcavalul de Săveni.
Mangalia News, 03.10.2021. (sursa: Comisia Europeană în România).
