Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi atrage atenţia că pe piaţa noastră există legume şi fructe din import tratate cu radiaţii ionizante. Deşi legală în Uniunea Europeană, metoda creşte riscurile bolilor cronice, de la supraponderabilitate, obezitate, boli cardiovasculare, diabet de tip II până la cancer.
Radiaţiile ionizante se folosesc pentru a distruge embrionul, cum se întâmplă la cartof, la ceapă şi usturoi ca să nu mai încolţească, iar la fructe ca să distrugă microflora de suprafaţă şi să nu mai mucegăiască, la fel şi la carne, ne spune directorul Institutului de Cercetări Alimentare, prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi.
Citeste mai mult pe RTV.NET: http://www.romaniatv.net/avertismentul-dr-mencinicopschi-legumele-si-fructele-din-import-tratate-cu-radiatii_158040.html#ixzz37QZOI1A6