În aceste zile se desfășoară în localitatea Șamșud „Slană Fest”, un festival în care vedetă este slănina. Evenimentul reunește producători din Sălaj, care s-au înscris într-un concurs cu diferite sortimente de slănină: afumată, boiată, macerată, friptă, dar și cu nenumărate tipuri de cârnați și alte produse de sezon, toate obținute în propriile bucătării. Și să nu uităm că Șamșud este localitatea vinului, iar slănina este urmată de o degustare de vin, dar și de Fărșang, un bal care își propune alungarea iernii. Foto/Video – Adrian Lungu. (sursa: Radio România Actualităţi).
