Rețeta de Minestrone, supă italiană delicioasă, cu de toate! VIDEO

0
327
starshiners.ro%20

Cristian Puscasu: Cred că știu ce urmează…, după ce termin cu vinetele:

Reteta de minestrone. Supa italiana cu de toate. Supa de legume delicioasa si sanatoasa. O supa delicioasa, usor de preparat, plina de vitamine si minerale.

Ingrediente: – 1 ceapa rosie – 4-5 catei de usturoi – 2 bete de telina apio – 1 praz – 2 morcovi – 1 cartof – 1 dovlecel mic – jumatate de varza mica – 10 rosii cherry – 1 mana de busuioc proaspat – ulei de masline – 120g de pancetta – 1 creanga de cimbru – 1 fir de rozmarin – 2 frunze de dafin – 1.5 litri de supa de pui (sau 1 copan de pui, 1 cub Maggi, 1.5 litri de apa) – sare – piper – 1 pumn de mazare congelata – 80g de paste lungi rupte sau paste scurte – 1 pumn de fasole din conserva – zeama de la jumatate de lamaie – parmezan pentru razuit. (sursa: Nature, Travel and Food).

Mangalia News: Mulțumim, Cristian Puscasu, pentru sugestiile gastronomice, dar nu numai… (sursa: Nature, Travel and Food).



piese-auto-mangalia.ro



Leave a Reply